Теплообменником называется устройство, которое передает теплоту от горячего теплоносителя к холодному (нагреваемому). Теплоносителями теплообменника могут являться: газы, пары, жидкости. Теплообменники всегда используются, в зависимости от их назначения, они бывают: нагревательные и охладительные. Теплообменники применяются в основном в технологических процессах: нефтеперерабатывающей, нефтехимической, химической, газовой энергетике и других отраслях промышленности.
Схема теплообмена:
В процессе теплообмена в теплообменнике жидкости в нем движутся навстречу друг другу (в противотоке). Во всех местах их возможного перетекания находится или стальная пластина, или двойное резиновое уплотнение, что практически исключает смешение жидкостей в теплообменнике. Вид гофрирования внутренних пластин и их количество, устанавливаемое в раму теплообменника, зависят от эксплуатационных требований к пластинчатому теплообменнику. Железо, из которого изготавливаются пластины, может быть различным: от дешевой нержавеющей стали до различных экзотических сплавов, способных взаимодействовать с агрессивными жидкостями. Материалы, в теплообменнике, для изготовления уплотнительных прокладок, также различаются исходя от условий применения пластинчатых теплообменников. Обычно используются самые различные полимеры на основе натуральных или синтетических каучуков.