К системам вентиляции и кондиционирования воздуха в гостиницах и отелях в настоящее время предъявляется повышенное внимание. Фактор микроклимата в жилом помещении является очень важным в XXI веке. Современный человеку проводит огромное количество времени в «бетонной» коробке», поэтому он просто вынужден задумываться о том, чем он дышит, и как состав воздуха влияет на его здоровье.
Сегодня качественная вентиляция гостиниц, кондиционирование и отопление должны быть объединены в единый комплекс с возможностью регулировки температуры в каждом номере индивидуально. Причем каждая часть должна работать независимо от другой, обеспечивая тем самым наиболее комфортные условия жизни.
Попробуем рассмотреть различные принципиальные схемы современной системы обеспечения здорового микроклимата, который может обеспечить только профессионально выполненная вентиляция гостиниц.
Система вентиляции в отеле
- Минимум. Вытяжная система из санузлов. Приток воздуха через не плотности дверного проема и окон (инфильтрация). Таким образом удаляется грязный воздух из санузлов, но чистый и подготовленный воздух принудительно не поступает в номерной фонд. Такие технические решения часто встречаются мини-отелях и отелях 1 и 2 звезд.
- К минимальной конфигурации, которую должна иметь вентиляция гостиниц, добавляется подготовленный приточный воздух, который в небольшом количестве подается в коридор номерного фонда. Воздух подается уже подготовленный, но он еще не доведен до номера.
- Подготовленный приточной воздух (т.е. с нужной температурой и очищенный при определенном уровне фильтрации) подается непосредственно в номер в нужном количестве. Поступление воздуха осуществляется через приточную решетку или через кондиционер канального типа. Вытяжка работает так же через сан узел, но в двери санузла устанавливается приточная решетка.
Обратим внимание на тонкости функционирования оборудования, необходимого для организации вентиляции гостиниц.
Приточная установка должна состоять из заслонки, фильтра (класс очистки как минимум EU3), нагревателя, вентилятора и шумоглушителя.
В интерконтинентальных отелях, например, сети Хилтон, требования по составу установки, на которой основывается вентиляция гостиниц, дополняются еще одним фильтром класса очистки EU3, секцией охлаждения (которая позволит подавать воздух летом в помещение, охлажденным до нужной температуры) и системой рекуперации воздуха.
Вентиляция гостиниц и система кондиционирования
- Минимум. Локальные сплит системы настенного типа. Главный плюс данных систем — это возможность регулировать режим работы кондиционера (охлаждение-нагрев) индивидуально, а также быстрая ремонтопригодность. Главный минус – большое количество наружных блоков на фасаде здания.
- Двух трубная мультизональная система (VRV, VRF, DVMи т.д.). Плюсы - намного меньшее кол-во наружных блоков. Большой выбор различных типов внутренних блоков. Минус – система может работать одновременно только на холод или только на тепло.
- Трехтрубная мультизональная система исключает главный минус двухтрубной. Обеспечивает возможность работать одновременно и на тепло и на холод.
- Чиллер-фанкойл. Плюсы - всего один, но очень большой: наружный блок - чиллер (или два если есть требования по резервированию). Более простой монтаж системы трубопроводов (применяются обыкновенные сантехнические трубы – черная сталь, полипропилен, пластик и т.д.). Большой выбор внутренних блоков. Можно объединить с системой холодоснабжения приточных установок. Минусы – большие размеры и вес чиллера, для установки нужно тщательно выбирать место - на кровле здания или на земле. Повышенный уровень шума. Более сложный проект в связи с гидравлическим расчетом.
Имеет два варианта: двухтрубный и четырёхтрубный. Четырёхтрубная система позволяет одновременно использовать фанкойл как на охлаждение помещения, так и на обогрев.
Опыт реализации проекта вентиляции отеля
Наша компания занималась проектированием и монтажом системы вентиляции и кондиционирования в отеле «Hilton Garden Inn Kaluga». Вот как в ней реализованы данные системы:
- Вентиляция – подготовленный приточный воздух подается в каждый номер. Вытяжной воздух забирается из санузла.
- Приточно-вытяжные установки оснащены фильтрами грубой (EU3) и тонкой (EU9) очистки, нагревателями и охладителями (работающие от чиллеров), рекуператорами (для экономии теплоносителя в зимний период времени).
- Кондиционирование – система чиллер-фанкойл. Два чиллера размещены на улице (по требованию Хилтона резервирования в 50% мощности). Канальные фанкойлы установлены в каждом номере.
В данной статье не рассмотрены специализированные помещения, которые присутствуют в высококлассных гостиницах – конференц-залы, рестораны, кухни, прачечные и прочие вспомогательные помещения. Они будут рассмотрены в отдельных статьях.
